灶房
蝉蛹在系统的一进一出下,已经干净的不能在干净了。
这会后面锅里的水,因为只有一碗的量,反而先开了。
萧屠屠把干净的蝉蛹倒进锅里,让857又多丢了三十个在锅里,然后盖上盖子,“英子,加大点火。”
大英子刚才没注意自己姑在干嘛,现在看见自己姑把蝉蛹都倒进锅里,顿时睁大了眼睛。
萧屠屠忙中抬头看了一眼小姑娘,笑了笑,“愣什么?烧火,放心,你奶不会说。”
小姑娘犹豫了一下,还是说了一下,“姑,咱们留着换粮食吧,粮食可以吃好久。”
萧屠屠眯眼朝小姑娘点头,
“大英子真懂事,只不过最近你奶不让姑去黑市了,这些不做熟,要变成知了的,到时候就不值钱了。”
大英子觉得姑说的对,就听话的添柴烧火。
火一大前面的灶也烧开了,萧屠屠立即把红薯丁放进锅里,当然多加了两把空间里处理好的红薯丁和半把碎糖。
萧屠屠搅了两下之后,盖好锅,又等了几分钟。
萧屠屠打开后面的锅盖,觉着蝉蛹煮熟了,就用罩滤捞了出来。
把锅里没剩多少的水,倒进一旁盛污水的桶里,又放回灶上,很快锅就烧干了。
萧屠屠摸过油瓶子,倾斜了一下什么也没到出来,又多倾斜了一下还是没有倒出来。
萧屠屠仔细一看瓶子,嘴角抽了抽,就瓶底子半指高的油,这才想起来萧家每月只有二两油。kánδんu5ζá
吸了一口气,萧屠屠放下油瓶子,把刚捞出来的蝉蛹,又倒进已经烧干的锅里,决定先干煸出些水分再说。
其实这一步可以让857来的,只不过现在大英子小姑娘一直瞪着眼紧盯着,萧屠屠不好作弊。
萧屠屠用锅铲摊平蝉蛹,尽量保证受热均匀,然后就端起玉米糁子碗搅了搅,掀开前面的锅盖,红薯已经在里面翻滚。
红薯萧屠屠切的小,这会已经去了生了。
萧屠屠直接把搅好的玉米糁子倒了进去
,然后边用勺子搅锅,边又舀了一些水涮了一下碗,倒在锅里。
萧屠屠搅了搅,把勺子扣在锅沿上,就转头去翻还在炕着的蝉蛹。
大英子拢了拢火之后,就起身拿起扣在锅沿上的勺子,时不时的抄一下锅底,免得粘锅。kánδんu5ζá
但是抄锅底时勺子碰到粮食的厚重,让小姑娘的口水都要流下来了。
萧屠屠用铲子翻了翻蝉蛹,又压了压蝉蛹之后,转头刚想再抄一下前面的锅。
就看见大英子一手抓着勺子抄锅,眼睛目不转睛的盯着炕蝉蛹的锅,有些想笑。
“锅开了一会了,火不用太大了。”
大英子立即回神,有些不好意,“嗯、嗯嗯。”
看着小姑娘放好勺子去拢火,萧屠屠就转身开始铲炕的差不多的蝉蛹。
把蝉蛹全部铲出来,又用丝瓜络把锅里清理一下。
萧屠屠拿过油瓶子,狠狠斜了斜,才倒出一点油在锅里。
葱姜蒜是没有了,干煸也没油,只能做油盐的了。
等油差不多六成热的时候,萧屠屠把蝉蛹倒进锅里,即使油少,香味也很快出来了。
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