赵平想了想,这人会自己酿酒,而且水平不差,只是不懂的经营,不如和他强强联手合作。
“我这里倒是有个别的法子。”
赵平大大咧咧的走进柜台里面,坐下,说道:“你对我坦诚以待,我也不瞒你,我准备开一个画舫酒楼。”
“我这个画舫的菜品是独一无二的,所以我要求酒也是只此一家,别无分店的专供。”
“我刚刚这么一街面品尝下来,你的桂花酒,无论是口感还是价格,正合我意。”赵平卖了个关子,说道:“你以20文一斤的成本价,分期销售给我,我必不会亏待与你。”
“我教你一个独一无二的酿酒之法,保证你能酿出比你这桂花酒的度数还高一倍的烈酒。”
刘义弘虽然不知道他说的度数是什么意思,但也猜到了大概,应该说的是酒的烈性。
“客官说笑了,既然你有独一无二的酿酒秘法,那你为何不自己酿酒呢?”刘义弘疑惑,有些不相信。
“额,我这种酿酒之法,是在你的桂花酒的基础上提纯,可以算是二次酿造之法吧。”
“哦?”刘义弘家世代酿酒,祖祖辈辈都是在酿造之法上下功夫,试过多种粮食,也试过不同时间,不同温度,不同的窖藏周期,他自认为这种桂花酒的烈度,已经是最高了。
现在听到赵平说,还有一种二次酿造法,不禁技痒难忍。
再问他究竟是什么二次酿造之法,赵平笑而不语。
“好!”刘义弘犹豫了一会,点头道。
“就按客官你说的,按20文一斤的价格,分期独家供应给你。”
刘义弘明白,舍不得孩子套不着狼,没有人会无缘无故的,大公无私的把秘法教给你。
“不过,咱们还得再签订一个独家代理销售契约。”
赵平解说道:“以后,你用我的酿酒之法酿造出来的高度烈酒,卖出去的利润,我要分一半。”
做生意的最高境界,是利益共沾。
你不可能将一门生意的上游下游链的钱都赚完了,最好的办法是和各方结成利益联盟,专业的人去做专业的事,事半功倍。
赵平对酿酒这个专业并不熟悉,只是比刘义弘多了领先几百年的知识,知道白酒的提纯蒸馏之法而已。
与其花费大量的精力去研究酿酒,不如点拨刘义弘几下,共同赚钱。
刘义弘思虑再三,最终还是同意了赵平的契约。
赵平随手拿起桌子上的一张纸,提笔沾了几分墨,在纸上画了一张蒸馏器的示意图。
“刘掌柜,你拿回去,让人打造一个这样的陶罐,陶罐上倒扣一个这样子的瓮形,顶上留出一个洞,用来布置竹子管道。”
“陶罐内盛放你酿造的桂花酒,用大火烧开”赵平一边用笔指着图纸,一边解说。
“记住,竹管要通过冷水,冷却。带酒的蒸汽就会从这管子的这个小口滴落。”
赵平将笔一掷,胸有成竹的说道:“若是你能按照我说的这个秘法,做出蒸馏酒来,到时候我再教你一个包装营销法,我
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