在石玄紧罗密布的安排下,蜀味菜馆,终于火辣上线。
很多客人是被里飘出来的香辣气息给吸引过来的。
当他们吃到了第一口这里的菜肴,惊讶的目瞪口呆,下巴都要脱落在地面上。
“这是什么神仙菜肴,怎么这么好吃!”
“这是什么味道啊,怎么吃下去让人感觉这么爽快呢!哈哈!”
“对,从没有这种感觉,那就是一个字爽;两个字,很爽;三个字,非常爽!”
来到这里的客人,都发现连连的感慨。
一传十,十传百。
很快,蜀味餐馆就人员爆满了。
接下来的几天,由于菜肴准备的不够充分,石玄只能无奈地进行排号模式了!
青萝一行人忙前忙后,虽然很辛苦,不过看到那白花花的银两,进入口袋。
心中,便宽慰了很多。
入夜。
终于送走了最后一波客人。
青的俏脸上,带着几丝疲惫,当然还有惊喜。
“殿下,您猜测一下,今天我们盈利了多少?”
青萝撇着小嘴,神秘兮兮地道。
石玄咳嗽一声,正色道:“额!”
“让我猜测一下,今天的翻桌率应该在百分之二百。”
“按照每桌消费五两银子的话,那营业额大概在七百多。”
“减去成本的话,估计净利润在五百两左右吧!”
青萝听到石玄的话,惊讶的美眸瞪的老大。
她虽然不知道什么叫做翻桌率,不过石玄最后说出来的数字,却和她算出来的账务,相差无几。
“殿下,您的脑子是怎么长的,这个都可以计算出来。”
“没错,我们今天盈利了五百两!”
五百两,在西康省这种贫瘠的省份,应该是巡抚级别的官员,一年的俸禄了。
按照购买力计算的话,相当于现代世界的二十多万软民币了。
呼!
石玄和青萝,相视一笑。
这应该是石玄的第一桶金了。
每天盈利五百多两,那以后还可以开设分店,将分店开到全国去。
到时手白银还不是像水一般,涌入口袋吗!
哈哈!
妙不可言!
如今有了上千亩的土地,加上又有了一个流动印钞机。
石玄的野心,同时大了起来。
有了拿得出手的菜肴,石玄又将目光,定格在了酒水上面。
由于技术条件的限制,如今窖池发酵的酒水,浓度很低,也就是后世十几度的模样。
不过瘾!
石玄决心改良一下酒精的浓度。
要增加酒精的浓度,需要运用到蒸馏和冷凝。
也就是说,需要一台器物,帮助完成这个步骤。
于是,石玄又将目光,定格在了《太平要术》,开物篇。
水井天锅!
在石玄的授意下,府中的几个工匠,七手八脚的忙活起来。
首先,工匠们建造了一个基座。
在基座的上方,架着一个天锅,上下两层的天锅,分别装载
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