王薇薇在25岁过半的这一天,第一次感受到了世界观的碎裂。
这世界上居然有这么好吃的排骨!
外皮香酥,带着椒盐的香味,肉汁充裕得过分,一咬下去,从嫩极的排骨肉中爆开。
排骨炸得刚刚好,脆骨都是最合适的口感,骨髓都喷香。外皮裹着一层薄薄的酸梅酱,没有压住椒盐的味道,反倒为排骨添加了一种独特的酸甜口感。
王薇薇腮帮子不停蠕动,转眼旁边用来充当骨碟的一次性防油纸上,已经攒了小山般一堆骨头。
每一块都啃得干干净净,若非王薇薇知道自己牙口没那么好,简直想把腌制入味的骨头也嚼碎了吞下去。
风卷残云般吃完半盘排骨,王薇薇的眼珠子才终于从排骨上抬起来,看向另外两道菜。
麻婆豆腐是诱人的深红色,舀起一勺,浇到米饭上,米饭便更显得晶莹剔透。
连米饭带豆腐送入口中,王薇薇忍不住“唔”了一声。
邱老头的辣椒质量极高,豆腐熬得极其入味,白嫩的内心里都带上了辣椒辣种带香的滋味。而这米饭——
王薇薇不可置信地用筷子单独挑起一筷米饭。
果然不是她的错觉,这米饭味道也极好,不知是怎么做的,软硬适中,米香浓郁,还带有淡淡的竹子香气。
米饭和豆腐极搭,用豆腐下米饭,王薇薇轻轻松松就吃下大半碗。
她天生食量大,但这套餐的量也不小,是能把一个年轻男人吃撑的程度。等将两道菜都吃得差不多了,感觉胃里留下的位置,还能把剩下的菜都塞进去,这才看向最占位置的银鱼羹。
银鱼羹是用切丝的香菇、茭白、黄瓜和发菜、小银鱼熬的,透明微白。
一勺下去,如绸缎般丝滑,小银鱼的鲜美完美融入浓郁的汤中,胃里暖洋洋的。
王薇薇“唏哩呼噜”“嘎吱嘎吱”地埋头苦吃,直到排骨都啃完、豆腐都捞完,连汤碗上挂着的一点银鱼羹都被她用勺子拼命刮干净,就差拿舌头上去舔了。
王薇薇:“嗝。”若非肚子已经撑得快破了,她犹嫌不满足。
王薇薇揉着胃,站起来缓一缓。
脑子从胃回到脑壳里,她这才想起,之前发下的誓。
——“我王薇薇就是死,就是从运河跳下去,也绝对不会安利!”
她脸一整个爆红,恨不得脚趾扣地,庆幸自己只是心里想想,没跟任何人说,不然这脸打的可是啪啪响。
要多好吃,才能值200?
她非常肯定,眼前这两菜一汤一饭绝对值得。
王薇薇现在只可惜,她只是个普通的文案,月薪不到半狗,禁不起天天来这吃:“宴宴妹妹,你没考虑过薄利多销?”
吃货对好厨子的好感度无限增加,刚才不冷不热的“裴宴”变成“宴宴妹妹”。
裴宴总不能说系统的事:“只有我一个厨子,想多销也多销不起来。”
这是事实。
她身体虽然有变好,但也只有两只手。
王薇薇:“也是。”
听说裴姨前两年还得过癌症,想来不能劳累,也不能帮太多忙。
有这等手艺,谁会甘心只能赚一点微薄小钱?
一分价钱一分货,这世上吃货绝非少数,总有人愿意为了一口好的花钱。
王薇薇甩了甩脑袋,将之前的“不情不愿”甩掉,热情道:“你放心,明天我一上班就给同事发安利!”
“你手艺这么好,绝对不愁做不起生意——可要相信吃货的力量!”
裴宴看王薇薇双眼放光,握拳作加油状,仿佛在演什么励志剧,忍不住失笑:“那就拜托薇薇姐了。”
王薇薇牢记自己使命,第二天还没在工位坐稳,就给两个关系好的同事小姐妹发安利。
想到昨天那套餐的滋味,她嘴里又开始分泌口水,吸溜了一下才开始长篇大论形容:“……反正那滋味,真的绝,我活了25年,浔阳什么店我都去过,念大学时候还到处去吃好吃的,真的没有比这家更好的。”
能玩到一起的,多半有相似点。
两个小姐妹也是吃货,但看王薇薇说这么夸张,比她平时写文案用词都丰富,半信半疑:“真有这么好吃?这么贵,可不敢随便花钱。”
“真的真的!”王薇薇正要以自己的吃货之名举手发誓,旁边忽然传来一声冷笑。
三个人瞬间安静如鸡,互相使眼色。
冷笑的是个波浪卷发,打扮时髦的姑娘。她将名牌包包丢到办公桌上,颇为不屑地瞥了王薇薇一眼:“果然是小镇出来的土包子,真没见识,什么破东西也值得你夸得天花乱坠?”
“那家店,我去宋家酒楼吃饭的时候好像瞥见过一眼——叫什么食府的,一个套餐卖200,明显是想骗你们这些追求小资的普通人。”
“我知道你们穷,但人穷不能志短吧?真对美食有追求,与其浪费200在苍蝇馆子,还不如去宋家酒楼吃份炒时蔬呢。我跟你们说,不愧是宋家家传老店的分店,宋家的菜,那个滋味啊……”
这姑娘叫梦圆,是个关系户,家里是做生意的,算是小富。
她家的财产在真正的“名媛圈”垫底都不够,便热衷于在他们这些家境普通的同事身上找优越感。
自从宋家酒楼开业,她恨不得天天打卡发朋友圈。
毕竟,能在宋家酒楼搓一顿,这可是很有面子的事。
因为是关系户,哪怕心里不喜欢,平日里王薇薇和两个小姐妹也免不了附和她几句。
小姐妹之一的小赵道:“真那么好吃?”
梦圆:“可不是!要不然怎么得提前几天订座,才能排上号呢。”
“对了,”她好像想起什么,“本来我今晚也订了座,但临时有事去不了,你们要去吃炒杂蔬的话,拜托我一下,也不是不能转给你们。”
王薇薇翻了个白眼,谁稀罕?
小赵和另一个小姐妹程依依却有点心动。
这两天看梦圆朋友圈发的图,和网上那么多说宋家酒楼多好吃的,她们说不心动是假的,只是因为人均太高,一直没能下定决心。
她们和王薇薇咬耳朵:“要不咱们就去吧?大不了少点两道,就尝尝味道。”
“是啊是啊,咱们的钱包不就是为好吃的存在的吗?正好有订座,不然还得等几天,拜托梦圆一句又不会掉块肉。”
“宋家酒楼那么大名气,多半还是比你说的那家好吃。至于你说的那家——咱们下次再去嘛。”
比宴宴妹妹那家还好吃?那得多好吃啊?
王薇薇一方面觉得“这不可能吧?”,一方面被她们说得心痒痒。
反正,反正她安利也给了,朋友圈也发了——虽然因为她还不认识多少新公司的人,回复寥寥。
王薇薇抿了抿嘴:“那咱们今晚就去宋家酒楼吧。”
宴宴妹妹那里,下回再去就是。
梦圆定的座在钟楼一楼大堂。
宋家酒楼装修得金碧辉煌,空气中似乎都带着金钱的味道。
三个小姐妹里,只有家境不错的程依依还算自然,王薇薇和小赵仿佛第一次进星x克的初中生,浑身上下都透露出不自在。
程依依拿着菜谱:“咱点什么?”
小赵眼睛瞪得溜圆:“招牌的‘带子上朝’两千多?这是个什么东西?”
做过功课的程依依说:“炖鸭和鸽子。”
小赵:“这鸭和鸽子是吃撒了金箔的有机粮长大的吗?”
程依依:“你懂啥,手艺是无价的,听说宋家祖上还做过御厨呢。”
三个人纠结来,纠结去,最后点了最便宜的两道荤菜——价值488的四喜丸子,和价值688的赛螃蟹。
主食为了更贴近北方,点了一笼四个大馒头,又加100,人均四舍五入四百块。
点餐时,服务员虽然面带微笑,但眼带不屑,连说了三遍“确定不要别的了吗”,王薇薇忍不住吐槽:“什么态度。”
顿时觉得周围的装潢都刺眼起来,远没裴宴那小小的,却十分雅致的饭馆来的让人舒心。
枯坐接近一小时,饿得饥肠辘辘,菜终于上来。
四喜丸子真的只有孩子拳头大的四个,装赛螃蟹的盘子也比裴宴的盘子小一圈。
算了算了,虽然服务员看不起人,量也少,还贵得离谱,但是菜好吃就行。
王薇薇自我安慰,带着极高的期待,夹起一个四喜丸子。
嚼吧嚼吧。
王薇薇渐渐皱起眉头,抬眼,看俩小姐妹陶醉的神情,又仔细分辨了一下她俩演的成分有多大:“你俩真觉得这特别好吃?”
俩小姐妹疯狂点头:“嗯嗯!幸好来了,这辈子都没吃过这么好吃的!”
“咱最后一个丸子怎么分呀?”小赵垂涎道,眼睛死死盯着多出来的一个丸子。
王薇薇吃这个丸子,第一反应跟之前的裴宴一样——就这?
怀疑自己是不是不喜欢这口味,又尝了口黄花鱼肉和鸡蛋炒成的“赛螃蟹”,味道确实柔嫩咸鲜,比以前吃过的其他店要高上不少。
然而远比不上昨晚吃过的,宴宴妹妹做的菜,那种爆炸般惊艳的滋味。
王薇薇索然无味:“你俩分吧,我不用了。”
本来正陶醉品味的俩小姐妹抬头:“薇薇,你身体不舒服?”
王薇薇是她们三个里最爱吃、食量也最大的,她怎么可能放过这么好吃的四喜丸子?
王薇薇沉浸在后悔里,胃口尽失。
一想到她花了400,就为了这可怜巴巴几口菜——还远不如宴宴妹妹手艺。
400呢!都够去裴氏食府吃两顿了!
她越想越后悔,越想越心疼:“没,就是这菜没有我说的那家小饭馆好吃,我现在真的好心疼啊!”
小赵和程依依压根不信:“那家小饭馆是薇薇你朋友开的,你这是有滤镜吧?”
“真没有!”王薇薇后悔中夹杂着难过,难过中夹杂着被宣传欺骗的愤怒,她一拍筷子,“明晚我请你俩去那家小饭馆吃。我王薇薇要向你们证明,那才叫真正的珍馐美味!”
小赵和程依依看王薇薇热血上头,大发厥词,惊恐对视。
还能有比这更好吃的东西?而且还是个名不见经传的小饭馆?这怎么可能啊。
完了完了,薇薇一定是疯了。
虽然小姐妹疑似发疯,但有人请客,小赵和程依依自然没有不从。
下班前程依依问王薇薇:“我男朋友好像在市中心这边,晚上能加个人么?他的份不用你请。”
王薇薇和小赵之前就见过程依依男朋友,不觉得尴尬:“没问题。”
下班后,程依依补了个妆,仔细理了理头发,准备去接男友。
王薇薇和小赵便先到裴氏食府等她。
临近晚饭饭点,裴氏食府里空空荡荡。
裴珠正在暗中叹气,见到王薇薇,露出个惊喜的笑:“薇薇又来了?”
王薇薇前两天跟裴珠错过,寒暄两句,探头叫裴宴:“宴宴妹妹,我一会还要来个朋友,就先坐着了。”
正趴着检查账本的裴宴点头:“成。”
结果左等右等,程依依一直没来。
王薇薇正准备打电话,门外忽然传来响亮的“啪”的一声,随即是程依依带着哭腔的声音:“王八蛋,我真是瞎了眼当初才答应跟你在一起!给我滚!”
店内一片寂静。
王薇薇和小赵“腾”地站起来,裴宴也从厨房里探出头。
程依依头发散乱地冲了进来,趴在桌子上抽泣。
王薇薇手足无措:“你们怎么闹分手了啊?是不是有什么误会?”
程依依和她男朋友本科时就在一起,后来程依依出国念研究生,异国两年也撑了下来,现在已经谈婚论嫁了,怎么突然闹分手?
“误会个屁!”程依依一边哭,一边将这些天发生的事说了。
原来,自从程依依回国,男友对她就十分冷淡。
程依依本以为是因为她当初执意出国,男友心里有别扭,因此再冷淡,她也巴巴地哄着。
直到刚才,男友去上洗手间,让她拿一下东西。
程依依注意到,男友手机忘了锁屏。
她没能抵挡住诱惑,躲起来翻了男友手机,结果就在他的微信里发现了惊人的真相——
“他跟朋友吐槽,说我留学回来,头发少了一半,他低头就能看到我的头皮,恶心得要命。还说他其实早就觉得我不新鲜,要不是我家条件比他好不少,五官也过得去,他早就把我甩了。”程依依越想越气,“这还不分手,留着过年吗?”
还以为男友是劈腿的俩小姐妹:“……”
不过这也没好到哪去。
程依依天生头发就不浓密,学的又是知名秃头专业之一的设计类,还去知名秃顶大国y国留过学,发量确实凄惨。
她一直很在意自己的发量,留学回来后疯狂补救,但也没能阻止头发继续一把一把的掉。
这事都快成了她心病,平时只能尽量贴假发片、修发际线自欺欺人。
男友不仅揭开了她最大伤疤,还叫她知道,这人只是为了她的家境,虚以为蛇。
这种人渣能要?
程依依分手干脆,因为对方太过分,也不存在留恋。
然而一想到浪费的青春和光秃秃的脑门,程依依还是悲从中来:“老板,有二锅头么?”
裴宴:“只有矿泉水。”
“……算了,把你这贼他娘贵的套餐给我来三份吧,”程依依抹了把眼泪,“这回我请客,就当庆祝摆脱狗男人。”
裴宴一边炸排骨,一边还想着程依依这事。
她没有谈过恋爱,甚至没有喜欢过人。
第一世,她不是忙着学习,就是忙着跟霍家人撕逼。穿到古代,诺大后宫,连真正的男人都没几个。
穿回来后忙事业都来不及,哪有空考虑有的没的?
但是。
裴宴透过玻璃窗,看向那个一边痛骂一边流泪的女生,和另外两个不停安慰的同伴。
嬉笑怒骂,十足鲜活。
所谓爱情,酸甜苦辣,有好有坏。
她不羡慕,也不向往,只是忽而想,或许对大多数人来说,这是不可或缺的一种体验。
不知怎的,她忽然想到了姬凭阑。
她死前,姬凭阑还未娶正妃,甚至连个伺候的人都没有。
宫中流传的说法,本来建昭帝早打算指婚,没来得及下圣旨,姬凭阑发现朱家余孽踪迹。
建昭帝生怕挑出个跟朱皇后一样作妖的太子妃,闹得举国不宁,就暂且作罢,打算多观察几年,仔细挑个好的。
还有说法,皇帝十几年心血,如今大庸国泰民安,皇权稳固。
太子无需娶贵女笼络朝臣,建昭帝和太子的意思,不如娶小官之女甚至民间女子,好避免外戚作乱。
传言真真假假,孰是孰非。
裴宴也没问过姬凭阑这些事。
也不知她死后,姬凭阑娶妃没。
她试图想象他同一女子相濡以沫、相敬如宾的模样,脑子里却一片空白。
姬凭阑出了名的不近女色,对朝臣是如玉君子的储君,其实内里颇有些冷漠。
他真的会喜欢上某个女人么?
裴宴将菜装盘,洗完手,下意识碰了碰玉佩,一时竟有些出神。
“宴宴?”
裴宴回神,回头看向裴珠:“怎么?”
裴珠指着厨房后门:“有人敲门。”
裴宴让裴珠上菜,自己去打开了后门。
是快递员,让她签收,裴宴一面签一面问:“是从哪发来的?”
快递员报了一个阿开头的国名:“好像是什么不知名小国。”
裴宴一愣,忽而想起什么,飞快签收,将快递打开。
包装紧密的芝麻和核桃显露在她眼前。
她眉眼舒缓,唇角带笑。
终于,她的金手指到账了。
一般情况下,裴宴拿到一个新食谱,并不会按部就班做,而是会自己研究,看能不能改进一二。
然而这“生发芝麻糊”与其说是饮料,更偏向于药膳完全是裴宴的能力范围之外。加上客服提醒过她,如果瞎改配比,效果会大大降低,甚至没有效果,裴宴还是打算乖乖完全照着食谱做。
芝麻露需要炒熟芝麻核桃,很费时间,裴宴本没打算立刻就做。
正是晚上饭点,虽说客人不算多,但十几个还是有的。
不过,她看了眼玻璃窗外,那个正疯狂啃酸梅椒盐排骨,甚至开始从俩小姐妹盘里抢,看上去完全忘记渣男姓谁名谁的女生。
因为低着头,裴宴能清楚看到她稀疏的发际线和头顶发缝。
虽然秃顶是当代青年一大难题,但像程依依一样叠buff叠成这样的也少见,也难怪前男友的话那么戳她心。
生发芝麻糊,情况越遭,效果越好,程依依作为“试验对象”,非常完美。
裴宴拿起早早准备好的剥核桃工具,在手中转了一圈。
她确实很好奇,这来自灵厨位面的食谱,到底有多大本事。
能不能让她这半死不活的新店,走出咸鱼翻身第一步。
时间有限,裴宴只准备做一杯芝麻露。
趁着还没来其他客人,她快速将芝麻和核桃仁炒香,同时煮熟去皮切薄片的山药,然后将所有食材和中药材都放入搅拌机里,加入水和冰糖打碎加热。
从前裴宴也做过类似的核桃露,不过那时是将所有材料晒干磨成粉冲成。
用搅拌机打碎制作,口感上会更加顺滑一点。
从前裴宴试着这么做,奈何工艺实在不允许。
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