哗啦啦!
石螺倒入木盆里,发出了清脆的声响!
一桶井水冲进去,水立即变得浑浊。
再一搓,水变得更脏更浑浊。
捞出,倒水,再洗。
连续像搓洗衣服一般搓洗了五六次后,水,终于变得清澈。
而石螺上面的那一圈脏东西,已不见。
林未满意。
不过石螺有大有小,处理也麻烦。
抬头,刚好看到徐子珩哥俩洗完澡出来,嘴角轻勾:
“过来,把这些大的石螺给挑出来。”
吩咐好后,她便转身回厨房去拿菜刀和砧板。
这螺的尾巴要去掉,煮的时候才入味。
她再出来时,一些大的已经挑了出来。
没迟疑,直接给石螺去尾巴。
这点活,难不倒林未,一刀一个,干脆又利落。
这刀法,徐子阳羡慕,后娘好厉害。
但,这真能吃吗?
他这问题一出,立即遭到林俐的鄙视。
“怀疑,就不要吃,”林未嫌弃。
这小子,自己做什么都要怀疑。
下次,定要教训他到不敢再怀疑自己。
想到猪大肠,徐子阳干笑,这话不敢接,他不想错过美味。
“瞧你这出息,”林未摇头,继续剁石螺:
“你再敢怀疑一句,我炒好的螺,你一个别想碰。”
徐子阳“……”
很快,大个的都已经挑了出来。
徐子珩皱眉,“后娘,这些小的不能吃吗?”
“能,但太小,难剁,”林未没抬头,一刀落下,直接剁掉一个石螺的尾巴。
“那要不要把这些倒回到河里?”
林未终于抬头了,似笑非笑的看着的他:
“觉得自己捞这些螺,不累?”
“累,”徐子珩老实点头,做任何一件事,就没有不累的。
“累,还浪费?”林未送了他一个白眼。
扫了一眼剩下的小螺,摇头,“这些明天再给你们做另外一道菜。”
说着低头继续剁。
等剁完时,天色已黑。
交代徐子珩把剁好的这些石螺再搓洗几次后,她便转身朝厨房走去。
她要准备佐料了。
这螺,佐料不足,炖得不够入味的话,吃起来不但不香,而且还会带有一股泥腥味。
瞧着自己翻找出来的香料,以及刚才在路上摘回来的紫苏和薄荷。
林未有些遗憾,少了辣椒。
炒螺,辣的才好吃!
此时,徐子珩端着洗好的田螺回来了。
“生火,开炒!”林未嘴角轻勾。
在锅烧热,油变得滚烫时候,林未下了所有香料爆香,然后田螺一下,这一个翻炒!
香味,一下子冒了出来。
而田螺在铁锅里的翻炒声,也格外的清脆悦耳。
“好香!”
徐子阳带着徐青琳出现在厨房门口,他猛吸着鼻子。
这香味,是他所没闻过的。
“这,不能吃,是害虫,又脏,”林未挑眉,直接学他今天说过的话。
徐子阳干笑,“后娘,我错了,我不该怀疑你的。”
“你可以怀疑,真的可以!”
“不,我不怀疑!”
……
徐子珩和徐青琳抿嘴偷笑。
而此时,香味也从她家院子往村子方向飘去。
“不愧是长陵候府的人,就算是长陵候府没了,也能天天吃香喝辣。”
“对啊,天天炖好吃,羡慕死人。今晚这香味好香,我都馋了。”
“你们就不好奇,他们
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