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正文 第二天 第16章 遇上校友(第1页/共2页)

看着广汽本田开出钱宁河林场大院,钱宁河林场职工和柳青泥都长长舒口气。

时间过的真快,眼瞅着中午,柳青泥内心很焦急,什么时候回去,李场长还不在,他也不知道问谁,正踌躇间,钱宁河林场陈副场长招呼柳青泥,领他去食堂吃饭,边走边说,李场长有事去茅山林业局开会,走前安排我来招待你,钱宁河林场这边没有饭店,内部有食堂,一会吃完饭,我回宁海,咱俩一块回去。

钱宁河林场大院西厢房,进门左拐走过长长走廊,走到头,面积大约50平方左右,职工餐厅,餐厅有好几个饭桌,中间有一大圆桌,圆桌中间有一玻璃转盘,上面有茄子、豆角、辣椒炒肉,还有一盘鱼,最令人稀奇的是还有一盘肥肠茄子,饭菜很丰富,一看全是家常菜做法。

餐厅有两个女人坐那吃饭,一个年青女人,一个中年女人。

陈副场长简单把柳青泥介绍给那两个女人,对柳青泥说几句,“我还有事去办,你自己在这将就一下,一会我来找你”,说完转身离开。

中年女人站起来,对柳青泥热情地说“到这跟到家一样,千万别见外,饭在厨房,自己去盛吧。”说完她坐下问他“你喝白酒吗?这有白酒”。

“我不喝白酒”,这气氛让柳青泥一个大男人有点尴尬,钱宁河林场没男人陪自己,入乡随俗,不能过于挑剔,柳青泥心里暗暗叹气。

“没事喝点,反正回去不用你开车,到家睡觉,还解乏”中年女人待人热情。

这让柳青泥内心好受多了:“我真不喝酒,谢谢你的好意了”。

他去厨房盛碗饭,也不知说什么好,只吃自己眼前那盘油豆角,东北油豆角产自黑土地,颜色鲜绿、长的很宽、肉质肥厚、口感柔和,是豆角中的极品。

油豆角炖排骨、炖肉都很好吃,也可以和土豆一起素炒,味道也不错。

柳青泥喜欢吃油豆角,平时在家,他常做这道菜,眼前这盘油豆角做的味道确实很特别。

做油豆角,柳青泥步骤是这样:起锅烧油,待油开后,放入摘好洗净的豆角,多扒愣一会,放葱花,扒愣一会放酱油,豆瓣酱,再扒愣一会加水,咕嘟咕嘟,水烧开,放切好块状新鲜土豆,再咕嘟会,放蒜末,喜欢味精,可以加一丢丢,尝尝咸淡,要是淡可以少加盐。

酱油、耗油、豆瓣酱都是咸的,所以加盐需谨慎,感觉火候差不多,豆角很软,小火收汁,这时一盘美味,土豆炖油豆角,素炒就做好啦。

油豆角含有较高的蛋白质,含量可达到其质量的20以上,它的氨基酸组成及比例也较合理,含有人体必须18种氨基酸,赖氨酸含量较高,此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。

你别说这些家常菜做的味道真不错,就着大米饭吃,那叫一个香。

柳青泥胡思乱想之际,年轻女人站起来,拿着碗筷到厨房刷碗,收拾好,什么也没说,离开餐厅。

这时,坐在柳青泥对面中年女人说,她问柳青泥“你认识我吗?”。说话的同时,还把玻璃转盘用手转转,把那盘鱼转到他眼前,“尝尝这鱼味道,冷水鱼,挺好吃,钱宁河钓的鱼。”

柳青泥仔细打量眼前女人,摇摇头,没见过她,自己这里也没来过。

难道她还认识我不成,“不认识。”确实是不认识,柳青泥老老实实地说,他尝冷水鱼,味道鲜美,确实挺好吃。

冷水鱼是鱼的一个种类,主要是人们按照鱼类对于生活环境,尤其是对水温的要求,高于20度水温就不能存活。

雅罗、法罗、哲罗、铜罗、胡罗、狗鱼、虹鳟,这些鱼都是典型的冷水鱼。

冷水鱼的生长速度相对温水和热水性鱼类生长缓慢,因此冷水鱼肉坚实细嫩,脂肪含量高,香味突出。

黑龙江冷水鱼生长环境没有污染,土腥味小,吃起来不会有异味,富含各种矿物质和氨基酸,赋予了冷水鱼独特的美味。

对面这个女人,柳青泥再三打量一番,还是想不起来哪见过。

“你在宁海二中上过学吧?我比你低几年级,你真想不起来,”女人遗憾地说。

这一点,柳青泥不得不承认,自己记性实在不行。

通过聊天,柳青泥知道对面桌前女人,钱宁河林场会计,过几年就退休了。

柳青泥:“你们女人记忆力相当给力”,顺便他说两个让他称奇的事,有一次他参加同学女儿婚礼,婚礼现场有个女人,见到也是问他还认识我吗?女人是他小学二年级同学,分别这么多年,人家依然记得他,在同学王海提醒下,柳青泥想起她,在他记忆中,二年级有两个双胞胎姐妹俩,那是他人生中第一次知道,世上还有两个人长的一模一样。

姐俩冬天穿棉猴大衣,后来三年级转学去三校,他就再没见过这对姐妹,这么多年过去,没想到在白龙湖大酒店遇见,人家还记得他,看看人家这记忆力。

另一次他去装潢店买磁砖,那家装潢材料是他同学开的,有一女的也是一眼认出他来,小学一年级同学,真是奇怪,女人记忆力这么好,而他自己却什么也不记得。

所以说千万不要说女人笨,女人聪明着呢。

这么一说,王会计笑了“我没有怪你的意思,我就是验证下自己认没认错人”。

“你没认
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