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正文 第85章 二十三,糖瓜粘第1页/共1页

宋春芳点头:“就是这个道理,咱们都是女人,将心比心,肯定也能知道三丫的憋屈!”

“是是是,我们全家肯定都好好待她!”栓柱娘保证道。

宋春芳见栓柱娘虽然态度很好,但是她刚到的时候,还听见了拴柱娘破马张飞的骂声。

就知道她心里不一定真的服气,于是半威胁半劝告道:“嫂子,你能这么想就最好了!嫂子,要是你们家再闹出事,不管是大队部,还是我这个妇女主任,都会给三丫做主的!”

拴柱娘连连保证以后,才把宋春芳这个“不速之客”给送走。

栓柱娘心里恨的要死,也不敢把温三丫这个糟心的儿媳妇怎么样了,毕竟这儿媳妇会他娘的告状!

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只要进入了腊月,那么年味儿就越来越重。

有这样一首童谣:

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天;

沥沥啦啦二十三,二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子; 二十五,糊窗户;

二十六,炖大肉; 二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;二十九,蒸馒头;

三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭。

杨睿和温暖严格按照这个标准来,每天都过的很有意思,每天都兴致勃勃的准备他们这个小家的第一个新年。

在腊月二十三这天,也就是小年这天。

哪怕家里没有小孩子,两人还是做了糖瓜。

一碗白芝麻,洗干净以后,烧火把这些白芝麻给烘干了!

这个步骤非常关键,如果白芝麻不洗的话,那么里边可能有脏东西,做出来以后吃着也牙碜。

同样,要是不烘干的话,也会影响最后的口感。

起锅烧油,再放上一把冰糖,家里没有麦芽糖,放冰糖也好吃。

等大铁锅里的糖微微冒泡的时候,就把之前烘干的白芝麻下入锅里。

杨睿拿着锅铲不停翻炒,这个步骤很考验人的水平。

要是没经验的或者手生的人来做的话,很容易就会糊掉的。

但是,杨睿这个一次都没做过的大厨,竟然直接就成功了!

温暖在旁边呱唧呱唧鼓掌:“你也太厉害了!这东西,你没做过都能做的,这样好!你太牛了,等明年,不对,等后年的,我和孩子们就都能吃上你做的糖瓜了!”

温暖突然间想起,要是明年的话,孩子才出生几个月,根本就不能吃这些东西。

杨睿没觉出温暖的语病来,反而冲着自家媳妇儿露出一个得意的表情:“是吧?我就知道我厉害,这一回就成了!等明年我还给你做,后年给你和孩子做……”

温暖含笑点头,自家这个男人,已经越来越能干,越来越全能了!

杨睿等白芝麻都裹上了糖浆,翻炒好了,把炒好的芝麻糖盛出来,放到案板上,用擀面杖擀平,等晾得差不多了,就用刀切成一块儿一块儿的。

温暖拿起一块,放进嘴里,那真是又香又甜,特别的好吃。

比温暖记忆中那种白白圆圆的,还有那种长条的,两种买的糖瓜好吃多了!

温暖正吃着呢,杨睿问了她一个问题:“媳妇儿,你知道为啥每年小年儿都要做糖瓜,祭给灶王爷不?”

这可难不倒温暖,温暖确确实实的听过这个典故:“我听人说,是因为小年的时候,是灶王爷给玉帝汇报工作的日子!

得给玉帝汇报这一年他在人间看到的景象,比方说百姓吃了什么呀,用了什么呀这种。

给灶王爷吃糖瓜就是想让灶王爷甜甜嘴,说些好话,咱们老百姓的日子也能过的更好!”

杨睿听了温暖的解释,觉得和自己的知识有一点偏差,讲了讲自己了解的:“媳妇儿,咱俩知道的,前面都一样,就是最后边,你说是给灶王爷甜甜嘴,让他说点好话。

我知道的是给灶王爷吃糖瓜,就是想用糖把灶王爷的嘴巴粘上张不开,嘴张不开就没法儿给玉帝说了。

玉帝不知道人间有那么多好吃的,也就不会派天兵天将下凡抢老百姓的吃的了。”

一说这个,温暖就开始诡辩了:“就这个年代的条件,玉帝来了,也得哭着走。最多就带二两棒子面!”

杨睿:……媳妇儿,你说的好有道理!

温暖又道:“还有,玉帝保不准多带俩地瓜走,他可能会说,地瓜这玩意儿,凡人吃了打屁,还是留给仙家吃吧!”

杨睿忍不住了,直接笑出了声:“媳妇儿,你也太有才了!”
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