接下来是煎扒鲭鱼头尾。

属于北宋豫菜，扒菜的烹调技法最是特殊，而其中煎扒最难，风味却是极美！

众人看着那条肥硕的鱼忍不住动筷，一尝之下眼中的惊艳怎么也藏不住，看杨临的眼神都变得温和起来。

“这是决明兜子，兜子是宋代风靡汴京皇宫的名肴，因为形状长得像古代士兵的头盔兜鳌，所以才叫做兜子的，中医称呼决明兜子为石决明，其实就是现在的鲍鱼！决定兜子配上我调制的酱汁，鲜美可口，老少皆宜。”

杨临介绍完，众人马上拿起筷子夹进嘴里，顿时又是另一种美味享受。

“杨先生的厨艺精湛，倒是出乎我的想象！”

“我在首都也不曾吃过这么好吃的菜肴，今天借了刘老爷子的光，算是饱口福了！”

“这些菜都是古方吗？不知道杨先生是否愿意将菜谱分享一下？”

一桌子的人都被美食征服了，就连方晴这个冷艳大美女都在大快朵颐。

杨临倒是没想过卖菜谱。

但是要怎么拒绝呢？毕竟拒绝这件事本身就会让人不太高兴。

不过没等杨临说话，那位唐装老者就替他开口了。

“开口就要菜谱，这不大好吧？”

拒绝的这么直白，弄得杨临都有点想给他跪下了。

大爷，你真牛啊！

说要菜谱的是临安当地一位豪商，做的是新能源生意，坐在邹华田右手边的位置，在临安也属于呼风唤雨的人物，突然被这么一怼，脸上的笑都僵住了。

饭桌上气氛有短暂的凝固，众人视线不约而同地看向这位豪商。

“老先生这话说的，爱好美食也不是什么错不是？”

邹聪道：“吴叔只不过是爱吃之人，买个菜谱算什么？做得再好吃也不过就是个厨子，上不得台面，要是真能卖个好价钱，指不定这辈子就不用再辛辛苦苦赚钱了。”

唐装老者面色难看：“你是这么想的？”

邹聪不以为意：“难道我说错了不成？”

“呵呵，原来是这样，邹总好家教啊！”

邹华田的冷汗已经滚下来，他消息虽然不如别人灵通，但也知道这位唐装老者是来自首都，身份背景只怕不俗。

再加上其他人看自己父子的眼神，邹华田几乎可以确定，眼前这人是自己怎么也得罪不起的！

“你个混账东西，怎么说话的呢，一点都不懂得尊老！快道歉！”

邹聪愣了一下，不服：“爸……我哪里说错了，做得再好也就是一个厨子，他算个什么……”

“这位盛老爷子可是当年首长身边的人，我听说当年首长除了盛老爷子做的吃食，其他人的根本不会尝一口，首都盛家，那可是出厨神的，怎么到了小邹总嘴里就成了上不得台面的？”

邹华田父子齐齐变了脸色。

首都盛家发家于建国之时，一位厨艺出神入化的厨神被首长看重，日日带在身边，就连身居高位手握重权的高位者都与之交好，盛家经过几十年的发展已经不可同日而语，许多大家族都跟盛家有联姻关系。

在首都，盛家也是首屈一指的庞然大物！其名下酒楼遍布全国，产业无数，大约三十年前盛家开始向海外发展，如今只要有华人的地方，就有盛家的根基！

而眼前这位老人，就是盛家的定海神针，传闻当年他给首长做事的时候，连当日菜谱都是机密，除了他本人，没有第二个人有资格看一眼！

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