太阳慢慢西下了,李木紫才慢悠悠的醒来,才发现自己一直靠在夜九宸的身上睡着了,难怪这么舒服。原本还想上山的李木紫被夜九宸强行拉下山,不过今天也是有满满的收获的。
其他事情都交给夜一和夜十三去做了,家里的事情交给红衣和青阳,因为李木紫怀孕了,夜九宸也不能阻止她什么也不干,这样她会生气的,便由着她做一些轻便的事情。m.
第二天,夜九宸就让夜一驾着马车来接李木紫一起去镇上,去选铺子。两人到了镇上直接找了牙行选铺子。
夜九宸带着李木紫在镇上看铺子,宋牙人带着看把两个铺子都看了下,大铺面年租金一百两,占地二亩,上下两层。小铺面占地一分,月租金五两银。
大铺面方方正正,通风良好,是比较适合做更多的吃食,可以做个小酒楼比较适合。后面一个大院子,一家人住在这里都可以的。
小铺干净整洁,铺里有六张小桌子,后面有个小院子和三间房,两间住人,一间做吃食。就是只能租半年太讨厌了。
见二人迟疑,宋牙人说,永安街中段的铺子一般人根本租不到,谁要转让的消息一放出去,立马有人抢,根本到不了牙人手里就没有了。大铺子一会还有人要看,小铺子只能做一般吃食,而且只能租半年,才导致没有被别人抢先了。
两人考虑了半天最终选择了小铺子,做生意慢慢来,而且前途未定李木紫也不知道什么时候会随夜九宸回去。一切先起步再说了。
让夜九宸留下办手续文书,李木紫则匆匆回山泉村。
李木紫昨天去山上,看到山脚下一大片凉粉草,俗称仙人草,现代的奶茶里一般都会加的仙草,就是这个东西做的。而且还有药用价值,那边一片一片地,现在能叫人去割回来了。
本地人只是把它当成一种野草了,没有人知道是可以做冰粉的原材料。
李木紫想想,这个名字叫仙草比较好,更符合古人的口味,原料还需要一些米浆,直接就青阳去村里买了一个大磨盘回来,让他磨米浆了。
冰粉可以做好几种,一种仙草,一种凉粉,可以加糖盐都可以的,还可以做翡翠冰粉。红衣的厨艺好,李木紫把每种的配料配方都告诉她,让她一种一种地做。
等夜十三把李木仁叫过来,让他去割冰粉草的时候,给他说清楚位置和特征后,李木仁丝毫不耽误地去割了几框回来。
李木紫和红衣最先做的是豌豆凉粉,两个时辰后,胶质凝固,切开透明的豆腐块儿,淋上鲜奶,红糖汁,加入花生碎,小糯米团子,就是一碗夏日里最清凉解暑的冰粉。
夜九宸把县城铺子一摊子事忙完回来时,正赶上冰粉新鲜出炉。
他吃了一碗后,对自家奶茶的生意越发有信心。
店铺匾额做了加急,第二天晚上安装,第三天开业。
做准备的时间不多,夜九宸让夜一找了几个人帮忙,只是李木紫觉得,现在不宜买太多人,就把春丫和她娘一起叫上,去铺子里收拾起来
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