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《美食从挂壁面开始》正文 五十章小富婆李三水(第1页/共2页)

皮皮虾是一种独特的海产,虽然名字带着一个虾,但是其实和一般的虾看起来并不一样,大部分人吃的虾都是河虾黑虎虾这一类的,而皮皮虾则更加奇特一些。

它的造型完全看起来和一般人想象中的虾不同,更像是另外一种生物,但是这也并不影响皮皮虾的鲜美。

虽然皮皮虾造型奇特,但是皮皮虾的制作过程也不是多么的复杂,制作起来还算得上是容易,只需要清洗干净就可以连着壳一起炒了。

不过如果想要让皮皮虾入味的话还是需要费一些功夫的,皮皮虾和一般的虾肉差不多,而改刀的话容易让皮皮虾里面的味道流失,所以一般不推荐改刀。五⑧16○.net

而且和一般的虾不同,一般的河虾黑虎虾这些是有虾线的,现在人吃喜欢先剔除了虾线,这就需要开背了,而皮皮虾并不需要开背。

开背的虾虽然去除了虾线,吃起来卫生了不少,但是这有没有让内部的一些味道流失也就不得而知,不过这样做的话其实也挺不错,最起码味道是十分入味的。

至于不需要开背的皮皮虾如何入味这个问题,陈烨自己也有着自己的办法。

陈烨自己总结出来的办法就是用竹签去戳,而且还得先用水煮一道皮皮虾之后再去戳,不需要完全的煮熟,只需要煮的差不多就行,让皮皮虾的肉质变得紧实一些就可以戳破皮皮虾的壳。

从而让调味料的味道渗入进去,接着大火翻炒,加上辣子香料等等,这样一份香辣皮皮虾也就算是做完了。

不过说是这样说,但是做起来还是费一些功夫的,陈烨也不着急,慢工出细活。

而在陈烨忙着做菜的时候,李三水正在逗王和玩,即便王和已经从陈烨这里知道了一部分关于李三水的信息,但是一个纯情的小男生哪里顶得住这种挑逗?

只能狼狈的弯着腰跑了才算是得以解脱,而李三水那笑呵呵的声音更是让王和面红耳赤,这一次可真是丢大人了。

“诶呀诶呀,现在的男生啊~”李三水伸了一个懒腰,她的身材还是很不错的,前凸后翘,让王和忍不住又看了一眼。

不过李三水并没有太在意,她正托着下巴看着陈烨做菜,这会她的饺子已经吃完了,门外淅淅沥沥的雨声还在持续没有中断的意思,李三水心里也变得安静了下来。

她很喜欢逗这些男生玩,不过说是逗,但是其实本质目的是为了看看对方的一些性格什么的,这是她自己的一种小诀窍。Μ.5八160.net

像是王和那样的,一看就是纯情大学生,心里有一些奇妙的想法,但是不敢真的那么去做,甚至连她的电话都不敢要,这样的男生她见得多了。

还有一些人看见她这个样子,上来就是展示自己的武器库,比如车钥匙,房产证啊什么的,还有直接上来就要送包包的,甚至她还见过上来就问多少钱的。

那样的人都被
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