江湖正好在菜谱上看到过这道菜，高兴的答应下来。

梅菜扣肉顶多用二斤多肉，再拌一个凉拌菜。一大家子就够吃了。

剩下的猪肉顾夏让江湖在上面抹了盐巴，放到井里。能多放一段时间，烧菜时切几块肉片一起炒，荤素搭配更有营养，也更香。

顾夏喝了一大海碗婆母给她冲的红糖水。补了糖，人也更有精力。

她也不闲着，没听婆母的回屋歇息，晚上睡的早，白天躺不住的，不如干点活，活动筋骨。

这人就不能懒，越努力越幸运！

“娘咱家都吃了几顿的鱼了，大家都有些吃够了。水缸里养着的鱼都不欢快了。趁着还没死透，咱们把鱼晒成鱼干吧！鱼干炖菜也是很美味的。”顾夏提议着。

鱼干也算特色美食了，做好了不比新鲜鱼口味差，独有一番风味的。

“小夏这提议好，娘帮你晒鱼干。”江母痛快的应下。

她在过日子这方面，还真没有儿媳妇会算计。

让儿媳妇来管家，明显比她合适。

江母本来想帮着儿媳妇把鱼从水缸里捞出来，可她手一伸进去，摸到鱼滑不溜秋的，好像还要咬她的手，吓的赶紧把手缩回来，

“太可怕了，小夏这鱼成精了，还会咬人。我还是喊俩个小的过来捞鱼出来。”江母脸色都吓白了。

“娘鱼不会咬人的。应该是娘胆子小。还是我来抓鱼，我胆子向来大。”顾夏安抚了婆母一句。

她嫁进来江家几日，多少也明白江家人的性情。婆母性格温婉，走路都和普通农妇不同，是很有气质的。向来婆母以前也是大户人家出身的大小姐。

家务活都是二弟来干，婆母都是不会的。不过婆母的绣活比村里的女子都要好上几倍。

江母还有些不好意思，喊来俩个小的帮着顾夏抓鱼。

俩个小的倒是很喜欢这活，一抓一个准，时不时有孩童天真的笑声回荡在院子里。

“哥哥，嫂嫂咱们来比赛，谁抓的鱼最多？”云宝奶声奶气的开口。

“你是弟弟，肯定比不过我。我要是赢了弟弟，弟弟

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放在上面。晒两日就成了鱼干。

鱼干晒好，江湖的饭菜也端上桌，喊一家人过来吃饭。

还别说江湖这次没有顾夏在一旁指点，梅菜扣肉做的也是色香味俱全。

顾夏倒是意料之中，江湖还是挺喜欢烧菜的，多少有些烧菜的天赋，再加上她的点拨，外加江湖研读菜谱。烧菜的味道指定会有所提升的。

江母尝了口二儿子亲手做的梅菜扣肉，激动的眼泪都差点流了下来。

“儿啊，你烧的菜终于能下咽了。还很好吃。”

江湖被夸，乐的嘴都合不拢了。屁颠屁颠跑去给嫂子盛了满满一大海碗米饭，饭上还浇了肉汁。肉汁上是焦糖色的扣肉，大慨有五六块，看着就有食欲。

顾夏也不和二弟客气，大口吃着。

肉肥而不腻，软烂醇香，有梅菜特有的香气，总之就一个字好吃。

饭后老规矩江湖收拾碗筷，顾夏进城抓了药回来，亲自给婆母和三弟熬药。

“小夏还是娘来熬药，你歇着。”江母凑过去揽活。

顾夏是见识过婆母不会干活的，这要是真叫婆母熬药，怕不是糊锅。

“娘的衣裳还没绣好呢，俩个小的都着急了，吵着要穿新衣裳。我看他们身上穿的都短了。”

“娘就差一点就做好了，娘这就回去做。明天他们就能穿上新衣裳。”江母说完就回屋继续做衣裳。

顾夏松了口气，她熬好汤药，江湖收拾完碗筷，过来帮嫂子端汤药，给江母和江海送去。

顾夏用几种药材炒过之后，用白布包好找江母缝好，就拿给江海，让他用这药包热敷。又给了他几包泡澡的药浴包。

江湖把今日上午顾夏进城时卖的银钱给她送去。

顾夏算了下，今日一天拢共卖了足足一两银子，早上蒸了一大锅肉包子，自家吃半锅，卖出去半锅。

今日卖的银钱自然就比前两天多。

“大嫂你是说今日共赚了一两银子？那一个月岂不是能赚三十两。这可是村里农户几年都赚不来的。这么赚下去，我们有大半年就能盖大房子。这实在太好了。”江湖感慨着。

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