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正文 第七十二章 录菜的小日子(第1页/共2页)

一品官燕、葱烧海参、通天鱼翅、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋……

光看这菜名,就知道很名贵。

何晓今儿算是下血本了,全都点上了,最后也没忘了傻柱说的那道糟溜三白。

等上了菜,何雨水拿着筷子,先尝了尝这糟溜三白。

“这菜没你爷爷做的好吃,你爷用鸡脯肉、桂鱼片和冬笋做的,那才叫正宗呢。”

说着,何雨水叹了一口气。

想起何大清,她就糟心,这么多年了,也不知道人怎么样了。

对面,何晓好奇得很,他拿着筷子也尝了尝。

唔……

跟那天傻柱做的差不多,反正何晓是没尝出有什么不同来。

不过这也够了不起的了,傻柱的手艺,能跟楼里的师傅比,那可真是难得。

“姑姑,您再尝尝别的,这乌鱼蛋也好吃。”

“何晓,你也多吃点。”

……

“害依。”

“口来挖囊打卡?”

“空你气哇……”

正吃着呢,何晓就听到旁边传来几声小日子语。

扭头一瞧,离他不远处,有三四个小日子拿着摄像机,正拍着店里,周围还围着几个饭店里的服务员。

“嗯?”

小日子人也好认,何晓好奇得不行,他连忙叫来服务员问了问。

“噢,那是小日子电视台,拍我们做菜呢。”

“不光我们丰泽园,京城有名的饭庄他们都去,听说等拍完了我们丰泽园,下一场就去晋阳饭庄和萃华楼。”

服务员说着,还有一股自豪感。

他们这的饭菜,连小日子吃了都说好。

“拍你们做菜?”

“嗯,他们刚在后厨,拍了我们的芫爆鱿鱼卷和葱烧海参。”

“……”何晓。

不知道为什么,何晓总感觉这小日子像是在偷师似的。

毕竟这事,他们常干。

何晓有点眼红,他也想去丰泽园的后厨拍一遍。

等回了香江,他让家里酒楼的厨师学一遍,楼里立马就多了一堆的招牌菜。

“咳咳,同志,我能去你们后厨拍一拍吗?”何晓试探性地问道。

服务员笑了笑,没有说话。

“那个,我是香江电视台的,应该也能拍吧?”

“不好意思,这事伱得问我们领导。”

……

得,他的排面不够大,肯定没戏。

扭头瞧了一眼拍得热闹的小日子,何晓更加郁闷了。

“何晓,怎么了?”

“没事,姑姑,这晋阳饭庄和萃华楼很有名吗?”

见服务员忙去了,何晓只好问起了何雨水。

“嗯,都是京城名店,晋阳饭庄的面食出名,拉面、刀削面、龙须面、打卤面、猫耳朵都是一绝。”

“这萃华楼的招牌菜有贵妃鸡、樱桃肉、油爆双脆、珍珠冬笋、八宝海参、清炖燕菜……”

何雨水一说起这個,就停不下来。

家里她爸何大清和傻柱,那都是大厨,她小时候可没少吃从店里带回来的剩菜。

各个店的招牌菜,她也都懂一些。

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