王顺才满怀信心，让人将卧佛豆腐端上前。

随即，取下面上黑布，

看了一眼香，还剩最后一点没有燃尽。

他转头看了眼苏锦绣，发现苏锦绣也是做的豆腐。

不过，是一碗看着就平平无奇的豆腐羹。

“苏掌柜到底年轻，这刀工还是不行啊！”

苏锦绣解下面上黑布，让人将豆腐羹端上去给评审。

随即，端着一勺热汤跟过去。

“这道百花豆腐羹得趁热吃，诸位请。”

说着，她将手中的热汤淋入羹中。

只见方才还平平无奇的豆腐，热汤淋下去的瞬间。

全都幻化成一朵朵盛开的花，细看才发现。

豆腐跟火腿都切成了细丝，每根大小十分均匀。

尾部相连，热汤一激，就变成了盛开的花。

就连在宫中见识过的王田瞥见这般，都连连称奇。

“好一道百花豆腐羹，豆腐切成这般细却能做城这般精巧的模样。

苏掌柜，果然有些本事。”

说着，他也不管一旁的王顺才，拿出勺子舀了一口百花豆腐羹送入嘴里。

豆腐半点豆腥味都没有，裹着火腿的咸鲜，冬笋的鲜甜。

入口滑嫩，还没回过神。

那鲜味就已经滑过喉头，落入胃里。

再一咂咂嘴，那鲜味又冲上头顶，叫人鲜得跳脚。

王田不吭声，又舀了一勺。www.net

其他人见状，也跟着吃了起来。

几个评审都没说话，但一眨眼功夫，那碗百花豆腐羹就被抢了一空。

足以证明，是多么美味。

吃完后，几人才想起王顺才一样。

不好意思的转过头，笑了笑。

“不过，说起刀工，我还是觉得王掌柜更甚一筹。

瞧瞧这卧佛，多么活灵活现？”

王田瞥了眼，冷笑一声。

“瞎了你的狗眼，佛不睁眼，他雕了两个那么大的眼珠子，是要吓唬谁呢？

这也是糊弄你们，若是在宫里。

他这脑袋，早就落地了。”

这话既是在说王顺才技不如人，也是在提醒王顺才。

宫里的规矩比外头多，一个不好，就会掉脑袋。

因着王田的话，其他人也不敢再多夸王顺才。

拿着勺子上前想要品菜，可看着那尊佛像，又有些无从下手。

这第一勺，从哪儿下手，都是破坏佛像。

总觉得，透着些不吉利。

无奈之下，他们只能舀了一勺鸡汤。m.net

这一喝，就觉得不对味。

鸡汤虽然嫌，但没压下豆腐的豆腥味。

若是没有先吃苏锦绣那道百花豆腐羹，或许还不觉得这豆腥味有什么。

可是刚尝过后，高下就出来了。

就是硬着头皮，那也说不出比那道百花羹好吃啊！

王顺才定了定神，看向几位评审。

“长江后浪推前浪啊，老夫自觉技不如人。

诸位，只管放心大胆说。

老夫，输了就是输了。”

这般话说的倒是坦荡，旁人看着，也是个输得起的样子。

王田瞥了他一眼，面上好看了些。

“你能这样想，是再好不过了。

好歹你叫我一声老祖宗，我也不能不顾着你。

今日这优胜是苏掌柜的如意酒楼莫属，你将那天下第一楼的牌匾摘了，给苏掌柜送去。

至于你那珍品阁，回头我替你想点办法。

求一副皇
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